Pizzaperjantai

Onko parempaa päätöstä tuuliselle perjantaille kuin kotitekoinen pizza ja lasillinen punaviiniä kaveriksi? Telkkarista katsotaan Suomen lätkäpeliä ja jos pysyn hereillä, ehkä vielä viime sunnuntain rästiin jäänyt jakso Pan Amia.

Pizzapohjan teosta vastaa yleensä mieheni. Omat pohjani ovat aina vähän pullamaisia mutta mieheni tekemänä pohjasta tulee ohut ja maukas. Resepti on kuulemma salainen, mutta sen verran olen kurkkinut olan yli, että tiedän joukkoon tulevan pizza- ja grahamjauhoja sekä myllystä itse jauhettua vehnää. Täytteistä meidän molempien suosikki on pesto-tomaatti-mozzarella. Pizzoja tehdään kerralla 3-4, mutta suosikkitäytteellä vain yksi: namipizza ei ole namia, jos sitä on saatavilla rajattomasti.

Kiitos kommenteistanne edellisiin postauksiin, erityisesti nelikymppiskeskusteluun. Vastaan niihin viikonlopun aikana!

Joko luit nämä?

8 Kommenttia

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *